Balkis Gourmet
Gepresster Lammschinken Balkis Gourmet
Gepresster Lammschinken Balkis Gourmet
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Hochwertiger, handwerklich gepresster Lammschinken ohne Zusatzstoffe (kein Nitritsalz). oder andere chemische Konservierungsstoffe , Antioxidantien, Farbstoffe, Geschmacksverstärker usw.).
Handwerkliches Einsalzen mit Bio-Meersalz aus den Alemán-Salzpfannen in Andalusien und Bio-Gewürzen .
Natürlich im Wind der Sierra Aracena gereift für 6 bis 12 Monate.
Zutaten
Zutaten
Zusammensetzung: Lammschinken, Salz, schwarzer Pfeffer
Allergene: NC
Nährwerte:
Für 100g:
Energiewert (kj/kcal): 1376/331
Gesamtlipide: 21,7 g, davon 9 g gesättigt
Kohlenhydrate: <0,5 g, davon 0 g Zucker
Protein: 33,7 g
Salz: 5,09 g
Lieferung
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Französisches Mutterland ohne Korsika**:
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Bestellung vor 12:00 Uhr Montag bis Freitag. Bestellungen, die von Freitagnachmittag bis Sonntag aufgegeben werden, werden am Montag versendet
Maximal 30 kg pro Paket.
Bei Bestellungen über 30 kg werden die zusätzlichen Lieferkosten pauschal auf der gleichen Grundlage wie für die erste 30-kg-Tranche in Rechnung gestellt.
Liefer- und Bearbeitungskosten gelten als pauschaler Beitrag zu den tatsächlichen Transport- und Bearbeitungskosten. Die Versandkosten richten sich nach den Liefermethoden und der Art der Produkte: Trockenprodukte einschließlich Weinkeller und Getränke, Frischprodukte, Wurstwaren und halbkonservierte Produkte.
**Für Korsika können wir Ihre Bestellung auf Anfrage per Colissimo zum Preis von 14,90 € versenden.
Weitere Informationen finden Sie in unseren Lieferbedingungen
Hersteller
Hersteller
Der Produzent ist Balkis Gourmet mit Sitz in der Region Huelva in Cumbres Mayores in Andalusien. Balkis Gourmet gilt international als Maßstab für Lamm- und Rinderwurst und Wurstwaren, was durch die zahlreichen prestigeträchtigen Auszeichnungen für seine verschiedenen Wurstwaren belegt wird.
Die gesamte Produktion ist Halal und handgefertigt ohne Nitrit und andere Zusatzstoffe, nur Bio-Salz ohne Nitrite und Bio-Gewürze.
Verkostung
Verkostung
Wir empfehlen Ihnen, diesen Schinken mit einem Schinkenmesser in sehr dünne Scheiben zu schneiden. Ideal ist es, diese Scheiben bei Zimmertemperatur zu genießen, um die aromatische Feinheit dieses außergewöhnlichen Produkts genießen zu können. Wie bei jedem außergewöhnlichen Produkt sind die produzierten Mengen sehr begrenzt.
Mögen Sie guten, altmodischen, handwerklich hergestellten Schinken?
Deshalb verwenden wir für unseren Schinken nur die besten Zutaten. Unser BIO-Meersalz stammt aus den Alemán-Salzpfannen in Andalusien und unsere Gewürze sind alle BIO. Hier finden Sie keine Chemikalien oder künstliche Aromen – nur reinen, köstlichen Schinken.
Unsere Schinken reifen langsam , bis zu einem Jahr, was bedeutet, dass sie voller Geschmack sind. Außerdem ist es gesünder für Sie, da es keine Nitrite oder andere ungesunde Zusatzstoffe enthält . Probieren Sie noch heute etwas Neues aus und schmecken Sie den Unterschied, den Qualität macht.
Sie werden den Geschmack unserer Schinken lieben, egal ob Sie sie alleine, heimlich, mit der Familie oder mit Freunden essen.
Bestellen Sie Ihren Schinken noch heute online und genießen Sie den besten Schinken, den Sie je gegessen haben!
Bonjour , j ai attendu pour partagé ce produit avec mes invités,ce gigot d agneau séché fumée sans aucun additif, ça c est wouaw ce qui lui donne une note de noblesse , à l unanimité nous sommes conquis votre produit est excellent tout y est et le prix aussi il freine un peu beaucoup ,mais je me ferai plaisir tantôt encore merci 💖💖💖💖
Bonjour,
Merci infiniment pour votre retour d'expérience à propos de notre jambon haut de gamme. Nous sommes ravis qu'il ait plu à l'ensemble de vos convives. Vous avez bien raison de vous faire plaisir, mieux vaut consommer un bon produit de temps en temps plutôt qu'un produit industriel régulièrement. Au plaisir de vous retrouver sur notre boutique.
Délicieux un produit trop bon mais je trouve trop cher
Merci Alexandre pour votre retour d'expérience. Nous sommes très heureux que vous aillez apprécié notre jambon d'agneau
Un délice à découvrir
Merci beaucoup Oumar pour votre délicieux retour d'expérience à propos de notre jambon d'agneau.
Produits de qualité, mais avec une très grande présence d’os très maigre en viande. Il vaut mieux se rabattre sur les tranches déjà faite plutôt que de prendre un produit avec un os sachant que c’est une épaule.
Qui est composé à 30 % viande.
Merci Medhi pour votre retour d'expérience. Une épaule est toujours moins généreuse en viande qu'un jambon.
excellent à savourer en famille!!! très bien épicé je reviendrais vous voir
Merci Louisa pour votre commentaire. Nous sommes ravis que notre jambon d'agneau ait plu à toute votre famille. Nous serons enchantés de vous revoir sur la boutique.
Hergestellt in Andalusien | Region Huelva, Land der iberischen Wurstwaren
In den Bergen der andalusischen Provinz Huelva produziert Balkis Gourmet seine Wurstwaren in Cumbres Mayores und nutzt dabei die außergewöhnlichen Bedingungen für seine natürlichen Trockenräume, die von den Bergwinden kontrolliert werden.
NATÜRLICHER ODER GERÄUCHERTER HANDWERKLICHER SCHINKEN
Lammschinken wird auf natürliche Weise ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe zubereitet.
Balkis Gourmet-Schinken ist ein Rohschinken, der in den Bergen der Sierra Aracena in Andalusien nach den Regeln der Pökel- und Pökelkunst hergestellt wird.
FAQs
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Eingangsdatum = Versandzeiten + Lieferzeiten
Aufgrund unserer Auftragsvorbereitungszeiten können wir in der Regel montags bis freitags Bestellungen, die vor Mittag eingehen, noch am selben Tag versenden . Bestellungen, die nach Mittag eingehen, werden am nächsten Tag der Woche oder am Montag versendet, wenn die Bestellung nach Freitagmittag aufgegeben wird.
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Sonderfall bei Bestellungen, die ein Vorbestellungsprodukt enthalten: Diese Bestellungen werden vollständig versendet, sobald das Vorbestellungsprodukt verfügbar ist.Finden Sie im Detail alle Elemente unserer Versandrichtlinien
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Wie lagere ich meinen rohen Lammschinken?
Die Lagertemperatur ist auf dem Produktetikett und/oder der Produktbeschreibung angegeben. Der Großteil unserer Schinken kann an einem trockenen und kühlen Ort gelagert werden. Andernfalls werden die Informationen deutlich angegeben und das Produkt muss bei positiver Kälte im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sie können Ihren Schinken auch in einem sauberen Tuch in das Gemüsefach des Kühlschranks legen. Nach dem Öffnen des Vakuumbeutels ist es wichtig, ihn wegzuwerfen : Legen Sie nichts in diesen Beutel, es besteht die Gefahr der Bildung von Kondenswasser, Ihr Lieblingsschinken wird bald mit Pilzen bedeckt sein ... abhängig von den Lagerbedingungen in Ihrem Geschäft . Schinken kann hart sein. Werfen Sie diesen Starter nicht weg, er kann zum Würzen von Suppen, Säften usw. verwendet werden.
Wir empfehlen Ihnen, die Haut Ihres Schinkens leicht mit Olivenöl einzupinseln.