Al-Andaluzza
Getrockneter Lammschinken mit Knochen Al-Andaluzza Segureño g.g.A
Getrockneter Lammschinken mit Knochen Al-Andaluzza Segureño g.g.A
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Ein unverzichtbarer Schinken direkt aus Andalusien
Stück von ca. 1kg und 1,2kg
Zutaten
Zutaten
Zusammensetzung: Lammpastete, Salz, Zucker (Dextrose, Saccharose), Antioxidantien (E316-331iii), Konservierungsstoffe (E252, E250), Aroma, Sonnenblumenöl und Kräuter.
(E252, E250), Aroma, Sonnenblumenöl und Kräuter.
Allergene: NC
Nährwerte:
Für 100g:
Kohlenhydrate 11,7 % Zucker 0,9 % Proteine 28,9 % Fette 21,7 % Gesättigte Fettsäuren 12,6 % Salz 2,6 % Energiewert 1492 Kcal/100 g
Lieferung
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Bestellung vor 12:00 Uhr Montag bis Freitag. Bestellungen, die von Freitagnachmittag bis Sonntag aufgegeben werden, werden am Montag versendet
Maximal 30 kg pro Paket.
Bei Bestellungen über 30 kg werden die zusätzlichen Lieferkosten pauschal auf der gleichen Grundlage wie für die erste 30-kg-Tranche in Rechnung gestellt.
Liefer- und Bearbeitungskosten verstehen sich als pauschaler Beitrag zu den tatsächlichen Transport- und Bearbeitungskosten. Die Versandkosten richten sich nach den Liefermethoden und der Art der Produkte: Trockenprodukte einschließlich Weinkeller und Getränke, Frischprodukte, Wurstwaren und halbkonservierte Produkte.
**Für Korsika können wir Ihre Bestellung auf Anfrage per Colissimo zum Preis von 14,90 € versenden.
Weitere Informationen finden Sie in unseren Lieferbedingungen
Hersteller
Hersteller
Der Produzent ist Alqueria Halal.
Verkostung
Verkostung
Wir empfehlen Ihnen, diesen Schinken mit einem Schinkenmesser in sehr dünne Scheiben zu schneiden. Ideal ist es, diese Scheiben bei Zimmertemperatur zu genießen, um die aromatische Feinheit dieses außergewöhnlichen Produkts genießen zu können. Wie bei jedem außergewöhnlichen Produkt sind die produzierten Mengen sehr begrenzt.
Pour vraiment l'apprécier à sa juste valeur, le sortir de l'emballage plusieurs jours avant qu'il sèche a nouveau un peu, le brosser et seulement après couper de fines tranches et déguster.
Merci Françoise pour votre précieux conseil. Chacun peu ainsi affiner le jambon selon son propre goût, certains l'aime très sec d'autre moins.
Livré en Thaïlande, très bonne dégustation, très tendre et un goût délicieux !
Merci pour votre retour d'expérience et nous sommes ravis de voir que vous avez apprécié ce jambon d'agneau
Le jambon n’était pas assez sec et manque de goût.
À ce prix là je le trouve cher.
Vraiment j’ai été déçu.
Bonjour,
Nous sommes désolés d'apprendre que notre Jambon d'agneau séché n'a pas répondu à vos attentes en termes de texture et de goût. Nous prenons note de vos commentaires et nous ferons en sorte d'améliorer la qualité de notre produit à l'avenir. Si vous souhaitez discuter de votre expérience plus en détail, n'hésitez pas à nous contacter directement. Nous espérons avoir l'opportunité de vous satisfaire lors de votre prochain achat.
Cordialement,
Le service clientèle
Bonjour combien de temp je peux le garder sous vide ?
Bonjour. Sous vide, vou spouvez le garde plusieurs mois au réfrigérateur, voir la date de duréabilité minimale indiquée sur l'étiquette. Dès que le produit n'est plus sous vide , retire le jambon du sac plastique et le consommer sous quelques jours (à conserver dans un endroit frais, sec et ventillé)
Bien emballé, livré rapidement. Et surtout une belle découverte, c'est vraiment du Graal pour les bons vivants.
Merci eaucoup Emmanuel pour votre retour d'expérience à propos de otre jambon d'Agneau Segureño Al-Andaluzza.
Reviews in Other Languages
Très bon, par contre très cher
Merci pour votre commentaire.
Très bonnes expériences
Merci pour votre commentaire à propos de ce jambon d'agneau Segureño IGP
Was very happy to finally taste Jamon, sausage with that quality. A loyal customer from now on :)
Thank you Walid for your comment. We are also addicted... Thnaks for your loyalty
Hergestellt in Andalusien | Nördlich der Provinz Granada
In den Bergen der andalusischen Provinz Granada produziert Alqueria Halal seine Al-Andaluzza-Wurstwaren in Puebla de Don Fabrique und nutzt dabei die außergewöhnlichen Bedingungen für seine natürlichen Trockenräume, die von den Bergwinden kontrolliert werden.
FAQs
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Aufgrund unserer Auftragsvorbereitungszeiten können wir in der Regel montags bis freitags Bestellungen, die vor Mittag eingehen, noch am selben Tag versenden . Bestellungen, die nach Mittag eingehen, werden am nächsten Tag der Woche oder am Montag versendet, wenn die Bestellung nach Freitagmittag aufgegeben wird.
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Sonderfall bei Bestellungen, die ein Vorbestellungsprodukt enthalten: Diese Bestellungen werden vollständig versendet, sobald das Vorbestellungsprodukt verfügbar ist.Finden Sie im Detail alle Elemente unserer Versandrichtlinien
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Wie lagere ich meinen rohen Lammschinken?
Die Lagertemperatur ist auf dem Produktetikett und/oder der Produktbeschreibung angegeben. Der Großteil unserer Schinken kann an einem trockenen und kühlen Ort gelagert werden. Andernfalls werden die Informationen deutlich angegeben und das Produkt muss bei positiver Kälte im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sie können Ihren Schinken auch in einem sauberen Tuch in das Gemüsefach des Kühlschranks legen. Nach dem Öffnen des Vakuumbeutels ist es wichtig, ihn wegzuwerfen : Legen Sie nichts in diesen Beutel, es besteht die Gefahr der Bildung von Kondenswasser, Ihr Lieblingsschinken wird bald mit Pilzen bedeckt sein ... abhängig von den Lagerbedingungen in Ihrem Geschäft . Schinken kann hart sein. Werfen Sie diesen Starter nicht weg, er kann zum Würzen von Suppen, Säften usw. verwendet werden.
Wir empfehlen Ihnen, die Haut Ihres Schinkens leicht mit Olivenöl einzupinseln.