Unsere Auswahl an Halal-Lammschinken

Unser Halal-Schinken ist in verschiedenen Geschmacksrichtungen aus Andalusien und Aragonien erhältlich.
- Halal-Schinken kann in Scheiben, in gepressten Blöcken ohne Knochen oder im Ganzen mit Knochen gekauft werden.
- Natürlicher Halal-Schinken und geräucherter Halal-Schinken sind beide käuflich zu erwerben.
- Für alle Bestellungen ist Standard- oder Expressversand möglich.

- Nachfolgend können Sie die Halal-Zertifikate für unsere Auswahl an Halal-Lammschinken herunterladen.

Balkis Gourmet | Producteur de jambon halal | Halal jambon by Fayçal

HALAL-SCHINKEN von Fayçal

Fayçal von Balkis Gourmet machte Halal-Lammschinken durch den Gewinn des Mercury Award 2015 in Abu Dhabi weltweit bekannt.

Heute ist es die Referenz in Sachen Halal-Schinken, geräuchert mit Buchenholz. Ein außergewöhnlicher nitritfreier Schinken.

Halal-Rohschinken

Wir bieten Ihnen eine Auswahl an Halal-Rohschinken am Stück, einen Halal-Lammschinken mit Knochen oder in vorgeschnittenen Kartons. Derzeit bieten wir weder Halal-Weißschinken noch Halal-Kochschinken an.

Was auch immer Sie wünschen, Sie werden den Halal-Trockenschinken finden, der Ihnen gefallen wird!

Halal-Lammschinken

Wie der Name schon sagt, ist unsere Website jambon-agneau.fr ein Spezialist für Lammschinken und außerdem ein Spezialist für Halal-Trockenschinken vom Lamm und Halal-Schafschinken . Für Menschen muslimischen Glaubens wollten wir eine Auswahl an Halal-zertifiziertem Lammschinken anbieten (siehe Abschnitt unten), wie zum Beispiel Halal-getrockneter Lammschinken mit Knochen der Marke Al-Andaluzza oder Balkis Gourmet.

Die anderen angebotenen Lammschinken werden unter Einhaltung der Lebensmittelsicherheitsvorschriften hergestellt, z. B. durch Vermeidung jeglichen direkten oder indirekten Kontakts mit anderen Produkten in Infrastrukturen, die zwischen jeder Produktproduktion gereinigt und desinfiziert werden. Da die Schlachtung nicht systematisch nach den islamischen Ritualen von Dabiha durchgeführt wird, können sie nicht als Halal zertifiziert werden.

Jetzt können Sie Ihren Lammschinken in völliger Transparenz auswählen.

Als Spezialist für Halal-Lammschinken haben wir uns entschieden, keinen Halal-Schinken anzubieten. Andere Fleischsorten: Halal-Truthahnschinken, Halal-Hühnerschinken oder anderer Halal-Kalbsschinken sind von unserer Auswahl ausgeschlossen, da ihre organoleptischen Eigenschaften nicht ausschlaggebend sind.

Halal-Schinken ohne Nitrit

Sind Sie auf der Suche nach nitritfreiem Halal-Rohschinken? Die Halal-Lammschinken von Balkis Gourmet werden mit Zutaten aus biologischem Anbau (BIO-Salz und BIO-Gewürze) und Fleisch aus nachhaltiger Landwirtschaft hergestellt. Dieser nitritfreie Halal-Schinken enthält keine Farb- oder Konservierungsstoffe wie Nitritsalz.

Dieser hochwertige Halal-Schinken wird in dünnen Scheiben gegessen, wobei zunächst darauf geachtet wird, dass der Schinken Zimmertemperatur hat.

Den nitritfreien Halal-Schinken von Balkis Gourmet gibt es naturbelassen oder als Halal-Räucherschinken, für einen noch intensiveren Geschmack.

Halal-Zertifikat für Ihren Halal-Schinken

Unsere Halal-Schinken sind von den beiden einzigen spanischen Zertifizierungsstellen , die von der EIAC akkreditiert sind, als Halal zertifiziert: Instituto Halal und Halal Consulting.

EIAC akkreditiert HALAL-Konformitätsbewertungsstellen gemäß international und regional anerkannten Standards und Akkreditierungssystemen und ist eine der wenigen Organisationen, die eine zuverlässige Halal-Zertifizierung durch Audits, Kontrollen und Tests bei Herstellern anbietet.

EIAC verfügt über eine HALAL-Akkreditierung, wobei seine Prüflabore Tests an Halal-Produkten wie Halal-Schinken durchführen, um deren Konformität mit den für Halal-Produkte geltenden Spezifikationen und Standards zu überprüfen.

Wenn Sie hier und hier klicken, können Sie die Halal-Zertifikate für Halal-Lammschinken der Marke Al-Andaluzza herunterladen, die von Alqueria hala und Balkis Gourmet hergestellt werden.